莴笋炒牛肉丝、芽菜炒矮白菜、电饭煲带鱼卷、韭菜摊鸡蛋、干吃心里美

 

牛肉丝炒莴笋，牛肉丝是买的切好的，清水泡了去血水了，然后控干，用酱油和甜面酱，地瓜粉，腌了半天的。

芽菜炒矮白菜

电饭煲带鱼卷，没有煎，直接放电饭煲，葱姜蒜、酱油醋糖

感觉菜少了，加了个心里美，韭菜摊鸡蛋

我的米饭：香米加大黄米，这个组合比较合适，香米比较松散，大黄米黏，刚好。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 真是实至名归的烹小仙；） -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:35:46

• 今天开的一包芽菜，我发现炒矮白菜，或者青江菜，应该都可以，这个组合不错，不用另外放盐。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:39:20

• 看的我肚子饿的咕咕叫。 -am-time- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:36:41

• 是还没吃饭吗？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:55:20

• 清爽且丰盛，带鱼很仙～～ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:39:41

• 有摊鸡蛋！这是要买地了？ -小溪之水- ♂ (316 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:40:04

• 带鱼为什么是圆的？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:41:08

• 是去骨的带鱼卷。实际上不太好吃了，我觉得去骨和冲洗的过程带鱼的味淡了。没有带骨头的带鱼好吃了。上次买了两包，一包做茭白带鱼饭了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:46:55

• 芽菜炒肉碎做馅，包包子。或者放到面条里吃 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:42:23

• 好，一样样做一遍：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:47:27

• 这个带鱼卷从没看到过, 是你发明的吗？ -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:42:00

• 不是，现在有这样卖的。但带鱼味没有整块的好，以后不会再买了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:48:11

• 这个带鱼卷太赞了，我也是第一次见。 -水云阁- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:45:38

• 我上面评论写了一点体会，感觉带鱼味淡了。你看到可以买一次试试。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:49:17

• 好看，好吃。除了带鱼，都是我的茶。 -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:45:42

• 莴笋牛肉丝很好吃。带鱼属于打扫，上次买了两包，以后不会买这种了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:54:44

• 一顿五个菜！太丰盛了 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:48:15

• 一开始青菜少了，莴笋就炒了一根。又加了：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:53:21

• 带鱼圈儿，我下次试试！ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:58:23

• 买整带鱼自己去骨应该好吃。我买的这个带鱼味没有了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:07:35

• 我每次要给带鱼刮鳞，很难刮，好麻烦，所以很少吃带鱼了。 -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:23:57

• 说是如果带鱼新鲜，那个白的东西可以吃还有营养；但我每次买冻带鱼，也是随便刮刮。这个带鱼卷也是带了很多白鳞的，我就这么做了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:29:17

• 好丰盛的晚餐. 那个带鱼卷看着健康美味。 我前两天做红烧鲳鱼也是没煎没放油 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 19:59:14

• 鲳鱼也好吃，过不久就会馋鲳鱼，尤其是白鲳鱼。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:24:41

• 菜好文字也好 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:09:00

• 谢谢，没什么文字啊，：D -烹小闲- ♀ (177 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:26:33

• 芽菜炒矮白菜，这个好。可以把家里存着好久的芽菜消灭掉了 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:12:15

• 我为了想做一次燃面买的，而且2包起卖，现在有两盒要消灭了。 -烹小闲- ♀ (177 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:48:17

• 简简单单却透着那么有文化,强烈嫉妒啊! -白梅格- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:14:34

• ：D 这啥文化啊，市井文化 -烹小闲- ♀ (177 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:27:46

• 带鱼卷，有创意！ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:27:47

• 现在有卖的，就是一包里面这样卷好的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 20:30:03

• 一口金丝饭 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 21:38:43

• 莴笋炒牛肉丝，莴笋直接炒还是用盐处理过？ -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 21:50:21

• 我直接炒的，先炒的牛肉，然后盛出来，放了莴笋丝，软了以后把牛肉放回去翻了一下。牛肉没出水，莴笋出了点水。是不是应该盐处理？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/18/2021 postreply 22:23:47

• 很丰盛，佩服快手饭。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 00:37:36

• 非常棒！大厨手艺 -Frankie1211- ♂ (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 16:09:00