收汁后猪蹄捞出来，剩的一点汤加点水可炖多种疏菜，

猪蹄胆固醇也不低，少吃多餐

所有跟帖： 

• 唉，都是胆固醇高的？大夫说我可以随便吃，没事，但我也要注意一点不是， -heka- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 13:18:58

• 一年也就吃一两次；我刚搜了一下，我上次做是7月份。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 13:24:39

• 我几十年也吃不上一次：） -heka- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 13:31:36

• 这个跟牛腱一样，做一次少了不值当那个火候；做多了其实吃一点就解馋了，放到第三顿就没法吃了。只能是做了冻起来一些。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 13:59:37

• 没错，我就买了两个猪脚，太多就不好吃了。我也买牛健了，慢慢做， -heka- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 14:04:38

• 新冠Lock down的时候我一次买了22磅，煮好去骨冻起来吃了快一年半，再就不想吃了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 13:49:28

• 是的，我记得你那次说买了很多。：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 14:24:39