昨天看到Costco有 mackerel, 想烤着吃

有5条一包，有点多，记得看电视日本是烤着吃的，要放什么佐料，烤好冰冻因该也可以吧

所有跟帖： 

• 特别新鲜的才行 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:08:58

• 冷冻的不够新鲜。这个鱼油脂含量高，容易氧化。 -萨克斯风- ♂ (32 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:14:37

• 一家两人 每吨两条，第一天烤，剩下的海盐腌上，三天后再烤，咸马鲛鱼很好吃 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:17:12

• 嗯，同好，记得小时候，腌好的鱼，蒸着也好吃 -不上树的猫- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:29:20

• 用盐腌一下，比较咸的那种， 在 车库里放两三条，半干的时候煎着吃，我们小时候就这样吃，就是不太健康，因为咸。 -不上树的猫- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:27:57

• 我觉得这个鱼特别腥，做咸鱼最好 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:29:15

• 常用来做鱼丸 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:32:23

• 腥气太重，一烧整个屋子都难闻 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:35:54

• 这个鱼吃不来。自己做肯定不行，偶尔在日本餐厅试过，比自己强不少，不过也好不到哪里去。 -团圆- ♀ (29 bytes) () 11/08/2021 postreply 12:47:03