和面可以加点盐，增加韧性。我一般也不加了，因为我每次就特别小一块面来擀，做一顿的量。应该也可以加鸡蛋，不过我看小时候

来源: 烹小闲 于 2021-11-05 20:25:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (376 bytes)
本文内容已被 [ 烹小闲 ] 在 2021-11-05 20:26:37 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

我妈和面也没加过鸡蛋。所以我一般和面也不加。

看看这些视频有没有哪个可以参考的。

https://www.youtube.com/results?search_query=%E6%89%8B%E6%93%80%E9%A6%84%E9%A5%A8%E7%9A%AE

 

所有跟帖： 

• 谢谢小闲，一下提供辣么多视频，我存下了慢慢研究：） -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/05/2021 postreply 20:34:58

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