在美国买的是澳洲新西兰的羊羔肉，馅儿不怎么膻，可以包新疆馄饨，羊肉饺子配胡萝卜或者冬瓜。

所有跟帖： 

• 我看你和小星星都做过羊肉， 我一直没敢试 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:14:03

• 这里的黑山羊特别膻，做红焖羊肉的话吃不成。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:17:55

• 我只买羊排煎了再烤一下吃， 再就是羊腿切了烤羊肉串，不会做别的 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:20:18

• 我喜欢去中东店买羊肉做羊肉饭，掺点胡萝卜洋葱，再加点香叶和藏红花，出锅前撒把香菜。 -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:25:50

• 我这附近没有， 我去一个阿富汗的餐馆吃过， 挺好吃的 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:30:35

• 澳新的羊肉， 如果烤的话， 撒盐， 孜然， 辣椒粉， 如果炖的话， 先切块，飞两三次水， 去擅 然后多放调料， 其实不擅 -铜锣烧- ♂ (103 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:27:45

• 你那羊肉最出名了！ -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:29:17

• 嗯嗯嗯 不擅 好吃 ^&^ -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 10/26/2021 postreply 20:30:38