想8就8：中秋美食----花生牛扎雪糕

 

早年在四川时，每到临近中秋佳节，新鲜花生大量上市，父母就要买些送到学校食堂去，厨工师傅们会加工成美味可口的中秋美味花生牛扎糖。不止我们一家，不少有小孩的家庭都是这样。

 

要说中秋新鲜花生现做的花生牛扎糖与平时的有何区别？ 好像就是软点而已，其余全靠脑补心理作用。

 

现在而今眼目下，没有这种食堂师傅制作花生牛扎糖的可能性了，中超里买光明牌花生牛扎雪糕过中秋，花生味浓香甜可口，爽！

 

图片是今年中秋中超买的新鲜花生和雪糕：

 

所有跟帖： 

• 前些天试了大白兔雪糕。跟光明冰砖一样，感觉增稠剂很多，吃到嘴里黏黏的。这个牛轧糖的见到也买一下尝尝。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:04:13

• 你这个讲得对，如今的冰棒雪糕，“冰” 或 “雪” 的感觉没有了，比如华人超市上的绿豆或赤豆棒冰，等。这和整个地球冰雪下得越来越少 -多哥- ♂ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:12:36

• 也有不少关联吧，呵呵。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:14:14

• 冰棍雪糕也能看出来是不是诚意满满。现在人欠缺的是诚意。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:16:17

• 大华有一种绿豆钻的绿豆冰棍，里面就是绿豆+桂圆糖水，包装是台湾导演吴念真的那个，吃起来就是吃冰的感觉，很干净。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:15:24

• 好吃还是不好吃？我这一阵正迷黑糖珍珠雪糕和铁观音雪糕。大白兔雪糕和光明冰砖也在我的to try ist上呢。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:36:22

• 我不会再买了。你可以试试van leeuwen 或者McConnell's 。不过weee上有钟薛高了，那个用的是纯奶油。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:48:13

• 谢谢tips. Weee还卖雪糕？送来就化了吧？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 11:55:51

• 要碰运气，还要眼疾手快， 一上架抢的人太多了：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:46:39

• 一开始大白兔也抢，现在多了。估计牛轧糖的以后也能买到。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:52:17

• 开开眼界。。。 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:20:51

• 挺好。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:49:16

• 不是我做的 -hertzian- ♂ (69 bytes) () 09/23/2021 postreply 10:56:20