汤水多了肉块泡在里面就不好吃了，像水煮的。我觉得红烧肉还是最好把汤汁收了好吃。

来源: Che.G 于 2021-09-14 16:51:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 一般放菜的红烧肉我不做甜的，炖到汤汁浓稠了再放粉条白菜，冻豆腐或者土豆都吸汤汁的，比肉还好吃。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2021 postreply 16:53:41

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