哥早就不用电饭锅了。捞饭, 先煮后蒸,煮的水倒掉。据说这样可以在保持营养的同时、最大限度地去除大米中的砷。
看起来不错。但是如你所说,有电磁炉和铸铁锅,效果应该是一样的。所以哥就不觊觎了。
所有跟帖:
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先煮后蒸还可以去除大米里的部分淀粉
-WenWen.-
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09/10/2021 postreply
12:39:30
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对。蒸出来饭都是粒粒分明的,第二顿炒饭也非常合适。
-苗盼盼-
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09/10/2021 postreply
12:41:56