牛肉特别不要先放盐，它肉就紧了

来源: 烹小闲 于 2021-08-21 21:34:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 嗯 我也听说过 但以后进味难了 -李大牙- ♂ 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (38 bytes) () 08/21/2021 postreply 21:37:06

• 不会的，炖烂以后再适量加盐，因为一开始如果红烧的话，酱油和豆瓣酱里已经有点盐分了。后面炖的话如果收汁合适，味道就入进去了 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/21/2021 postreply 21:40:09

• 好，下回我后放盐，，，，很少做，， -李大牙- ♂ 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2021 postreply 22:07:35

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