我一个下午折腾出的馅饼
所有跟帖:
• 看着挺好的 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:10:35
• 多谢, 反正我是做不了更好了 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:14:29
• 这还有区别? 今天的就是肉馅+葱, 那叫啥饼? -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:13:50
• 我是自由发挥,皮擀大了就折起, 小了就做圆的, 兵来将挡,水来土掩 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:17:52
• 皮儿蛮薄,,,, -李大牙- ♂ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:12:58
• 使出吃奶的劲擀的 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:15:04
• 擀的时候要费力?你可以头天和面,放冰箱,第二天拿出来放放,就很松弛,很好擀开。尤其是半烫面的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:22:17
• 也可以和面软些 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:24:19
• 和软的话,不容易擀均匀大薄片,要放好多铺面。所以我不会用冷水的馅饼。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:26:13
• 就因为太软, 不小心就擀破,或粘擀面杖, 又得重来, 笨死我算 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:25:58
• 你下次试试半烫面,真的更容易对付。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:27:26
• 好, 多谢大厨指点! -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:28:48
• 很成功,就是时间花得有点多了 -通州河- ♂ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:14:24
• 比我包饺子还短点 LOL, 笨死我算了 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:15:45
• 抢一张! -小溪之水- ♂ (313 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:16:29
• 还喝了红酒, 我家是土的洋的一块来 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:18:54
• 喜欢,快乐就是真理!酒配菜的学问都是忽悠! -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:21:57
• 做得真好! 看起来有包心菜馅 -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:17:17
• 今天懒了, 只放了葱, 话说哪天我不懒呢 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:19:53
• 真不错!决定明天也做馅饼了;) -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:17:52
• 好, 我一般做这么一顿大餐, 得休息两天 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:21:06
• 我冰箱里还剩了一块今天包饺子多余的面,明天做葱油饼还是馅饼呢? -katies- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:21:16
• 可以一样做一半 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:22:51
• 哈哈,可以多拌点葱在肉馅里,就两全了。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:24:54
• 都可以啊!我有饼铛,特别方便,葱油饼也特香! -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:23:12
• 经想着皮薄了, 擀破好几回 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:22:05
• 一开始一大张也不用太薄,折叠好以后,用擀面杖慢慢压开,皮也会伸展开,变薄。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:33:39
• 做得真不错,像是百年肉饼老店的,:D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:21:28
• 做我这么慢, 百年老店得关门 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:23:47
• 看到香味 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:23:39
• 混着我急出的一身汗 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:27:38
• 很香,最近都在做这个肉馅饼啊 -一点点- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:31:01
• 就是看了她们做的, 才上了贼船,差点没累死 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:38:40
• 馋人 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:44:24
• 多谢, 多谢 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:53:32
• 看着很棒啊! -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:46:36
• 比你的差太远了, 我包的奇形怪状, 做熟后是我切成长方形的 LOL -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:53:11
• 如果四宫格就折成扇形 -*小星星*- ♀ (134 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:55:39
• 真是! 以前读书的假期想出去打打工,餐馆老板都不用我 LOL就是嫌我慢 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 20:51:47
• 很不错,俺都不敢尝试,俺就买点冻的葱油饼包点卤牛肉解馋。 -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 06:12:01
• 好香好香! -魔羯鼠养猫- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 07:04:37
• 做得真好!我还不敢试LOL -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 12:44:57
• 哇,这个馅饼够实诚,,, -南侠- ♂ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 13:14:19