不知道算那里的菜，讲究的用咸蛋黄，我就一起用。

来源: Fisherman 于 2021-08-10 05:10:51 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (161 bytes)
本文内容已被 [ Fisherman ] 在 2021-08-10 05:12:59 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 啥是咸蛋炒苦瓜？ 由 玄米 于 2021-08-10 05:04:55

油锅里先放咸蛋黄，炒香后放苦瓜炒，加点盐就好。我因为喜欢辣，在炒咸蛋黄时加点切细的干辣椒和蒜末。。。

所有跟帖： 

• 老广叫金沙凉瓜。。炒香的咸蛋黄 ：） -xiaosai- ♀ 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 08/10/2021 postreply 05:27:27

• 哈，广州菜？不记得在广州吃过啊。。。 -Fisherman- ♀ 给 Fisherman 发送悄悄话 (71 bytes) () 08/10/2021 postreply 06:05:32

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