老头中超买菜，豆腐干只有一种白色的，老板娘说

工厂缺人手，只能做最简单的，我家喜欢香豆腐干，苦日子要来了

所有跟帖： 

• 自己熏一下，或者卤一下。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:21:41

• 这个我研究一下 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:22:41

• 可以跟红烧肉一起煮，拿出来切切，就是卤豆干了。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:24:17

• 好 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:25:03

• 现在不能挑了，有啥买啥。 -katies- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:22:17

• 这样下去自己真要在厨房花店时间了 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:24:05

• 是呀。 -katies- ♀ (125 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:26:40

• 我最近买了白豆干，味道新鲜，也很好。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:23:07

• 只能这样了 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:24:39

• 自己卤一下，放两颗八角就五香了。不过中超没有五香豆腐干真不是个好征兆 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:26:43

• 好 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:27:05

• 自己用香菇醬油紅燒 -青柏- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:26:55

• 你们好聪明，学习了 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:27:37

• 买了老豆腐自己做豆干，好吃简单 0 失败。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:27:13

• 这个不会 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:28:04

• 油管上看一下、你们喜欢豆干的话，一定要学一下。买大盒豆腐自己做，过瘾。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:29:48

• 好 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:30:30

• 这个怎么做？ 用个石头压吗 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:28:43

• 放在烤盘里，豆腐上面也放一个靠盘，然后帅锅呀哑铃呀一个一个往上加。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:31:21

• 不要一下全压上去，怕一下子把豆腐压碎了。过俩小时把压出来的水倒掉，然后加一个， -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:33:31

• 压过夜。然后酱油茴香水没顶煮15分钟（后来我偷懒这步都省了），凉后入烤箱烤一下 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:36:13

• 我试试。有时家里没有豆干又不想去中超只有忍着 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:49:36

• 雯妹很会做，还做了不同口味当零食。很好的零食。做成一次，就可以变花样自由发挥了。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:54:17

• 只要不是很松散的那一种，和肉一起做，味道就带起来了。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:30:31

• 好 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:33:45

• 松散的,空气炸锅十几分钟干干硬硬再炒很好吃 -shuitongyao- ♂ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:35:50

• 一叶知秋 -老粗- ♂ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:31:24

• 是 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:34:07

• 说起豆腐， 你们有没有发现维他山水豆腐绿色包装的那种变得很难吃了？ -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:37:02

• 推荐 whole food 嫩豆腐，可以 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:39:41

• 点赞！ -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 17:09:44

• 俺们这里原先有一种熏干，很好吃，现在没了，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:44:08

• 这里只有一个品种了 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 16:45:28

• 白豆干可以做大烫干丝 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 08/09/2021 postreply 17:30:16