简易晚餐

来源: gzlady 2021-07-27 20:36:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (703 bytes)

我做的饭都很简单, 大约都是20分钟左右就可以做好的

前两天做的虾仁, 火腿炒饭, 他不吃虾的, 就全放在我的盘子里了

这是一个人的晚餐, 煎三文鱼, 西洋菜排骨汤, 汤是周末煲好的, 一煲可以饮好几餐了

炆牛排骨, 这个牛排骨本来是先生做的, 他是美国的做法, 效果不理想, 我就把吃剩的做成红烧排骨

所有跟帖: 

羡慕:) -二郎桥- 给 二郎桥 发送悄悄话 二郎桥 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:40:27

这么简单的饭菜谁都会做的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:42:01

很好, 我也喜欢快手菜, 但是不能这么快^&^ -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:41:09

我主要是比较懒啦 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:42:42

好像你家先生被你改造成中国胃了 -randomness- 给 randomness 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:41:52

没有啊, 他还是更喜欢美国餐的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:43:25

赞虾仁炒饭,,, -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:45:06

谢谢, 这炒饭我是用餐馆的剩饭做的。 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:47:00

煎三文鱼很快的。虾仁,就怕买的是没有去黑线的,还得把黑线去掉。 -ca2004- 给 ca2004 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:46:10

昨天晚上我忘了跟谁还说呢,最好是用带皮带头的整虾。去黑线加工过的虾仁,容易是泡过磷酸盐的,那个会让虾仁很饱满很好看。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:48:15

磷酸盐是很贵的草坪肥料吧。 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:50:06

就是添加剂的,那种虾仁用水冲很多泡沫出来。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:57:32

冲出来的水立马浇草地,不就赚回来了吗。 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:42:43

磷酸盐人体都有,少量无妨,但现在的冰冻虾仁,包括costco冷冻龙虾尾,各种龙利鱼片巴沙鱼片等等,真的不好吃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:55:19

基本不买 -言蹊- 给 言蹊 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 22:40:55

那个很花时间的,要去壳要去线。 -ca2004- 给 ca2004 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:50:29

尽量少吃虾,尽量吃活虾,打氧气运到的。冰鲜的话买那种独立速冻的整头虾。如果买虾仁,回来多用水冲洗。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:58:27

我买的虾都是去头有壳,也后背开边去虾线的,是否也存在这个问题? -小小鸭- 给 小小鸭 发送悄悄话 小小鸭 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:51:46

小娴说得对的, 我也多是买带壳的虾的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:03:40

是。我注意到这个问题,主要是吃那种大虾仁感觉没虾的味道。活虾就很鲜美。带壳也会好很多。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:06:12

是的, 煎三文鱼最快了。 我买回来的虾仁还好不用再加工。 其实买有壳的虾自己剥, 挑线会更好吃的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:50:04

买去头去线的,油焖大虾,就白米饭很过瘾 -Xinsheng2021- 给 Xinsheng2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:54:32

我也喜欢shrimp scampi 的, 但没自己做过 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:52:01

你家是吃中国饭多还是美国饭多? -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:50:49

说不定吃饭上一家两制,遇到节假日合餐~~ -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:52:59

哈哈, 不会, 多是他做的, 周末多是我做和买外卖 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:54:22

一国两制贺国庆。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:54:50

可能是美国饭多点, 因为平时多是他做晚饭的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:53:02

能经常做饭是好老公啊。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:55:23

哪里, 现代男人都会做饭的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:59:09

这不一定啊,不会做饭,或不勤于做饭的男人(包括女人)太多了 -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (200 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:03:44

我做饭只是为了满足生活需求的 , 当然也尽量做得好吃点 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:08:05

~… 【好】… ~ -瓷.宝宝- 给 瓷.宝宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:50:54

谢谢 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:54:36

营养美味! -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:54:36

谢谢, 都是很简单的菜色 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:56:20

这还简单?广结姐夫挺会做的,看着就好吃。 -亦舒- 给 亦舒 发送悄悄话 亦舒 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:57:42

谢谢, 是简单啊, 你做的面食好多了 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:00:22

广东人必须吃好。 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:58:04

哈哈, 是啊 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:01:02

荤素搭配得好,营养丰富。喜欢那个花盘子~ :) -逍遥白鹤- 给 逍遥白鹤 发送悄悄话 逍遥白鹤 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 20:58:18

谢谢白鹤姐, 你做得比我精致多了 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:01:51

喜欢炒饭 -古安- 给 古安 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:09:31

谢谢, 那是比较正宗的中餐 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:10:49

虾炒饭做的真好。 -mojitogirl- 给 mojitogirl 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:11:00

谢谢呢 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:12:42

谢谢各位的留言我先下网了, 晚安 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:13:44

美味 -魔羯鼠养猫- 给 魔羯鼠养猫 发送悄悄话 魔羯鼠养猫 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2021 postreply 21:27:24

强烈建议:餐具换成浅色静色或浅色有图案颜色反差不大的餐具,突显美食的卖相。 也是做饭简,快,省事的一员。 -小小鸭- 给 小小鸭 发送悄悄话 小小鸭 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 06:47:46

跟广姐一样, 不争相斗艳: ))) -北京大老猫- 给 北京大老猫 发送悄悄话 北京大老猫 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2021 postreply 12:37:51

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