没看明白，红油是怎么做的? 四川红油?

来源: duck~duck~goose 于 2021-06-22 12:41:11 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 京味儿——凉面 由 烹小闲 于 2021-06-22 12:14:38

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• 红油是用小锅烧一点炒菜油，我目前买的一桶米糠油，葵花籽油，almond oil都可以。辣椒粉要三种，中国店特别细的辣椒面儿+ -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (300 bytes) () 06/22/2021 postreply 12:44:28

• 谢谢小闲 : ) -duck~duck~goose- ♀ 给 duck~duck~goose 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2021 postreply 12:46:39

• 辣椒面，淋上烫油 -LexusOnly- ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2021 postreply 12:44:39

• 谢谢。 -duck~duck~goose- ♀ 给 duck~duck~goose 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2021 postreply 12:47:14

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