在同学们的指导下成功地吃上了晚餐，就差海风轻轻地吹咯～～

参考闲大厨推荐的视频把中段都去了。沙子主要是在两个排气孔那里。

不过似乎炒完了就够喝一杯的咯。炒了五分钟感觉还是有点过火了。

所有跟帖： 

• 鲜。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 11:57:00

• 肠子还是软体动物？后者半分钟就好了 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 11:57:51

• 一个鲜，一个香，2盘都馋人 -村妞- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 11:59:17

• 很鲜。炒的话，飞快地在开水里过一下，然后辣椒豆豉蒜苗回锅炒一下就行。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 11:59:19

• 不好炒，去了壳一遇火就熟 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:00:04

• 都是好的下酒菜 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:01:07

• 享受 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:02:10

• 香，为什么我们在餐厅里吃的还带着壳一点沙都没有呢？ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:08:59

• ～外婆噢，噢呃。。。 -瓷.宝宝- ♂ (212 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:10:19

• 哎呀，这可是高胆固醇啊 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:11:46

• 没事儿，又不老吃，海鲜可以补锌。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:21:37

• Shellfish一般胆固醇都比较高 -easyboy- ♂ (95 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:25:56

• 我看的理论是，吃的占少数，如果不是跟很多油盐一起的话。人体产生胆固醇一个原因是修补血管，所以血糖波动血管里面发炎 -烹小闲- ♀ (278 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:30:05

• 嗯，有一定的道理 -easyboy- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:41:06

• 看不懂，是什么品种的大餐？ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:11:51

• 估计篮大厨也没搞明白，牌子都没挂 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:14:22

• 我也看不懂，为啥要去壳炒？ -betadine- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 13:02:08

• 岘子 又叫西施舌 又爹前段时间总吃用来 -铜锣烧- ♀ (23 bytes) () 05/29/2021 postreply 14:12:36

• 好吃! -古道阳关- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:16:42

• 很好，，，不长胖，， -李哼- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 12:30:10

• 感谢同学们围观。去壳炒是看了闲大厨推荐的视频。我觉得这么处理是很干净，但是炒一分钟就够了。至于餐厅怎么处理的我也想知道。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 13:17:33

• 给耳朵丝点赞，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 13:46:17

• 好香，好鲜，周末喝起来！！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 14:19:29

• 一开始以为是蘑菇呢！ -夏之茉- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 15:56:01

• 还有一盘猪耳朵？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 19:41:53

• 哇塞，高水准啊。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 21:29:17

• 鲜 -魔羯鼠养猫- ♀ (0 bytes) () 05/28/2021 postreply 22:17:06