以前粮店的米不好吃是有原因的

是按照国家的政策，深挖洞广积粮吧，当年收获的米，不吃，存起来。

存了一年的米，叫一号米，还可以吃。粮店要来了一号米，小道消息就传开了。家里有米票和钱票的要赶快去买。手快有手慢无。

存了两年的米，叫二号米，已经不好吃了。

存了三年的米，叫三号米，已经一粒米碎成两瓣了，煮饭成渣，没有一点粘性。就是鸡吃得欢。

农民自己偷偷拿出来买的新米，就觉得很好吃了。

这个系统后来（80年代中）就没有了，之后大家都能吃上好米了。

所有跟帖： 

• 这样的啊 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:54:06

• 其他粮食也这样吗，比如面粉玉米什么的？ -wtd999- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:54:41

• 不知道啊，我只知道我住过的两广地区。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:55:22

• 貌似粮店里基本没有当年的米，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:55:18

• 基本无。我妈妈看病的农民们，秋收后会悄悄送一袋新米来（妈妈坚持给钱的），很好吃。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:58:46

• 都是粮库转出来的陈米。 -k_lao- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 11:59:50

• 奇怪的是印度米是陈米才更好。叫aged。我也不明白为什么 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:05:40

• 这个贴让我突然想起来小时候粮店的样子，那种柜台前的漏斗，然后把粮袋放在下面接着，她们用一个大笸箩秤然后倒......腾起一股白烟 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:07:08

• 哈哈哈，形象。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:09:26

• 我会骑单车后，最快乐的事情就是帮妈妈运米。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:12:34

• 就是老米，难吃。 -iBear- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:07:34

• 是，农产品都是新鲜的好吃，米面茶都是当年产的好。我有乡下的同学跟我讲过，他们自己留粮食吃，吃不完的第二年交公粮， -seattleWA- ♀ (80 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:07:53

• 是的，陈米难吃。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:08:33

• 千真万确 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 05/26/2021 postreply 12:54:28

• 小小一个细节都体现改革开放后普通民众生活的改善，真是感谢善政。 -注册了不能发言- ♀ (0 bytes) () 05/27/2021 postreply 11:11:00