列一张小时候过年的菜单

酱蹄膀

咸肉

笋丝烧肉

虾饼子

糯米团子

蛋饺

粉丝

活鸡

活鱼

花生

瓜子

糖果

。。。

我们很早就开始忙了，现在想起都恐怖，很多很多活，都是 prepare from scratch, 所以我不喜欢过年，太麻烦了，好像就是吃吃吃，没别的乐趣

 

所有跟帖： 

• 八宝饭，糖年糕，酒酿圆子... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:00:08

• 黑芝麻酒酿圆子邻居每年送，我家做的是老家的大的糯米团子，邻居都喜欢 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:02:04

• 列一张小时候过年的菜单 -瓜籽- ♂ (104 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:00:49

• 忘了喝的了 -烹小闲- ♀ (20 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:02:04

• 后两样你是怎么搞到的？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:06:26

• 画大饼画的年画 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:07:48

• 冬天哪来的昆虫 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:07:06

• 画的 -瓜籽- ♂ (32 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:09:01

• 有一年夏天回我姥姥家，那里闹的虫灾，满大街都是蚂蚱，我小舅带我去捉，回来喂鸡。但说有人炸着吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:16:42

• 青蚂蚱漂亮，我捉过不少，徒手一扣一个准。 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:24:49

• 您老人家那能忘了红薯呢lol -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:16:03

• 冬天烤红薯很香，小时候老伯没有手套，烤红薯一边吃一边暖手 ：） -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:21:47

• 昨天梦见跟你一起做长途汽车 带很多东西(^-^) 你很照顾我 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:00:55

• 激动ing，梦里有我 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:03:03

• 不做吃的怎么聚起来一家人啊，又不是剧场看戏买票大家都会听话地坐在一起，：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:01:28

• 太多活，我还小 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:04:29

• 我家北方人一般有炸藕盒，红烧鱼，酱猪肘，白斩鸡，酱牛肉，烤鸭，饺子之类的 -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:01:44

• 永不会缺席的姜醋松花儿蛋。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:02:52

• 对头，我妈会自己做啊！拿什么石灰之类的 -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:04:30

• 我家一定会炖各种肉，打成碗，来客人的时候一热就上桌上 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:03:51

• 我家那个虾饼非常考究，累，一个字 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:06:00

• 丰盛，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:04:08

• 祖母就是讲究吃 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:06:43

• 真丰富啊！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:05:12

• 还有，我一下子记不起来了 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:07:28

• 没有包肉粽，没有炸煎堆？俗话说：煎堆碌碌，金银满屋 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:06:16

• 肉粽四月裹，我家不怎么炸菜 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:08:38

• 我的记忆中可不全是吃的。大年三十一早，娘要把床上，桌上所有的织物全换成全新的。二十九贴好的对联，吊钱，客人第一句都是说太有年味啦 -最爱娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:09:26

• 初一穿新衣服呢。（昨天说那个家乡的小栗子，用微波炉sensor cooking会自己探测温度那个功能，热30秒，不会炸的。） -烹小闲- ♀ (53 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:14:35

• 以前微波热鸡蛋炸过，有些微波恐惧症。有的东西觉得还是烤箱热的好吃 -最爱娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:20:22

• 我家舅舅出灯谜，我们猜，猜中奖励一毛钱，还要去单位的游园活动，看市里在某个公园搞的灯会 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:14:46

• 正月十五的时候玩这个，那时各大公园正月十五都有大型灯会，人乌泱乌泱的，非常热闹 -最爱娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:23:17

• 我们那儿15叫大年，这天结束，灯展就结束，年也过完 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:25:31

• 哦，听说过。我们那要过到二月二，龙抬头，年才算过完。真是做什么都要有仪式感呀，这都是融到血液里才会相传 -最爱娃娃菜- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:38:03

• 我小时候好讨厌过年，一群亲戚聚一起，吃，有的面和心不和，还要装作一家亲。 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:13:18

• 就是，还要大扫除，洗窗子，大冬天，一排排的窗子用冷水冲，那时父母心大，也不担心 -hz82000- ♀ (26 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:17:52

• 你和大宝也会吵架，和吗？亲戚之间很多也是这样 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:18:31

• 我只记得一定要有鱼，红烧小排，肉丸子，中间一个火锅，还有木耳青菜 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:14:57

• 对，火锅是一定要有的，烧碳的 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:18:52

• 俺就记得疯玩了，哈哈。。 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:18:47

• 你最小，我和几个姐姐都要干活的 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:20:17

• 一般都是4到8个冷盘，8到12道热菜，一汤，两道点心，一甜一咸。 -Sarahzhou- ♀ (77 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:35:31

• 对，冷盘记得皮蛋是有的，热炒记得冬笋黑木耳金针菜，。。 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 13:13:38

• 补充：用石磨磨水磨糯米粉， 做蛋饺，预定春卷皮，蒸鳗鲞 -betadine- ♀ (104 bytes) () 02/09/2021 postreply 12:45:57

• 石磨一个弄堂就几家有，大家排队借用的 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 13:15:08

• 还有八宝鸭，水笋烧肉，蛋饺是我负责做的。那时候开心，每样东西都有来之不易的喜悦。 -Wonderfullife70- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 13:24:49