饮食贴: 京味炸酱面, 手工包子饺子, 川味酱牛腱, 广东凤爪 ,牛尾汤

本来今年的New Year resolution之一是做西餐。但是缺没完没了做起了中餐。掌柜点的炸酱面。没有心儿里美萝卜随便凑合吃吧。凤爪吓人, 留给自己。面食是练手。后面一锅蒸的包子最好但是因为太多了都粘在一起, 我懒得再分开蒸。

没结婚的时候真的很少做饭, 一般在父母家里蹭饭或者出去买。现在都现琢磨。

 

买了我

所有跟帖： 

• Wendy心灵手巧呀，做得地道！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:51:21

• 我们附近没几家非常正宗的中餐馆，自己动手好像好点。不知道地道不地道。学着做呗。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:54:00

• 赞。我肯定在厨房一整天都弄不出来。 -水准- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:51:45

• 我不是一天，我也都积攒在一块让你们看看成果而已。哈哈。除非不得以，我不会想去受这个累。但是我也很热衷于请客。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:07:00

• 哦，不是一天做的。那就好。不然我真要自卑了。 -水准- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:14:27

• 如果真请客那就得一天功夫从早到晚。我父母经常是请客做一大桌。但是头天就开始准备，而且俩人一起比较快了。一个人慢。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:17:19

• 你家老外都被同化吃这些了？鸡爪吃吗？ -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:52:22

• 鸡爪比较吓人，我留给自己，自己独吞。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:54:59

• 赞心灵手巧的文迪小美女…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:52:41

• 我说话可能给人印象比较幼稚。我都俩小孩了，哈哈。心情是伺候孩子的那个阶段。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:05:07

• 你小时候得叫我们阿姨啊，所以觉得你始终是个小女孩 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:06:54

• 炸酱面很讲究啊。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:52:48

• 还缺心儿里美萝卜，以及豆芽等菜码，有时候没有卖的。酱里用的五花肉，我老公也说五花肉香。酱是买来的自己炸个十来分钟。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:04:12

• 厉害！下次做凤爪的时候可以把指甲给去了 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:53:06

• 对，说的有道理。我是懒得弄的，赶紧的。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:55:34

• 其实很简单的。一直小火炖着，调料放好的，炖几个钟头。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:12:14

• 丰盛 -品酒- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:53:36

• 谢谢。想吃什么就做什么。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:13:26

• 凤爪都不剪指甲.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:55:19

• 哈哈。真的很随便了。主要是能啃就可以了 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:56:27

• 赞能干妹纸~~ -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:55:45

• 都得现学。: )以前都是在父母家里吃。或者在外面买。现在住的环境里中餐选择少，又想吃。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:57:42

• 看着就馋，我家LD也爱吃中餐，可惜我手艺不精 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:56:42

• 多做就熟了。有空看看私房小菜，很多人介绍经验。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:58:47

• 丰盛 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:58:33

• 什么都爱吃就什么都做。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:13:50

• 品种齐全！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 13:58:53

• 我是哪个地方都爱吃。比较幸运在加州居住过，可以品尝全国各地美食。以前在国内没吃到这么多种。这里大城市是全国的菜都有。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:01:16

• 宝贝能干 赞！ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:01:16

• 哈哈。握手。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:14:13

• 真不错！很能干！ -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:02:09

• 主要想吃，那就二话不说赶紧动手。外面中餐馆实在有限，自己做比较实惠。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:15:34

• 还得继续跟大家学习。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:08:01

• 你们这里天天放吃的，实在太诱人了。我也受影响赶紧做呗 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:08:58

• 口水哒哒滴 -darami456- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:07:00

• 哈哈。吃吧吃吧，递给你。你的凉皮儿也很好吃啊。记得是陕西的菜对吗？ -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:10:32

• 记得你是小小留又嫁老美，中国菜做得很正宗！ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:22:50

• 我父母在美国留学，我应该是小陪读，小学来美国的。但是家人还是吃中国餐比较多。我老公比较喜欢吃中国餐，但是也不是什么都接受，很挑。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:27:28

• 各位，我没结婚以前是不怎么干活的，顶多给家里人打打下手，剥棵蒜头之类的简单的活，自己结婚就得赶紧现学，四张嘴得喂，不会不行。 -Windy2009- ♀ (197 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:34:03

• 饺子太俊了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:49:22

• 谢谢，其实普通。我还没包的特别好呢，这是傻大个儿，比较粗糙，哈哈。包子也应该更好。时间紧，面发的时间有点短。孩子饿了不能等。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:54:06

• 实在！ -夏之茉- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:53:00

• 是啊，既然做了就实在点呗。至少得吃饱了。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:03:32

• 小留有这个手艺，相当不简单，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:10:16

• 做饭太容易了。我严格来说不算小留啊小留一般是有近年钱人送出来的很小留学的孩子。我父母是早年学人，我和普通小留是不一样的背景以及经 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:25:52

• 我父母基本一直在身边，全家三口在美国，我不是独自在外。我爸很会做饭，所以我也是时常跟他学学。家里来客人我也经常是搭把手什么的。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:28:52

• 心灵手巧，炸酱时我喜欢放一些糖，这样我觉得甜口炸酱更好吃 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:24:49

• 好像有些酱本身就带了一点甜。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:26:46

• 样样看着都好吃，好手艺 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 16:47:08

• 你做的也很好啊，可以请客的菜色。我这些就是家常便饭。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 20:05:11

• 能干 -Wingx11- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 18:45:25

• 谢谢， 马马虎虎 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 20:05:39

• 很会做饭的妹妹！ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 16:38:03