你们老说四川美食,不就是辣吗,吃辣两头儿遭罪,有啥好的
所有跟帖:
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哈! 四川也有好多不辣的美食。
-白梅格-
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12/30/2020 postreply
18:21:17
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比如呢
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:21:50
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开水白菜,鸡豆花......如果找80年代之前出的川菜菜谱,就有好多不辣的传统川菜。
-两小千金妈妈-
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12/30/2020 postreply
18:23:14
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辣菜是泽几年流行
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:28:50
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昨天我才贴过冰粉儿。。。
-白梅格-
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12/30/2020 postreply
18:23:19
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陪陵榨菜,,,,,
-李哼-
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12/30/2020 postreply
18:27:27
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涪陵榨菜,好吃
-ROA001-
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12/30/2020 postreply
18:32:13
•
对,过去常买,,,,
-李哼-
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12/30/2020 postreply
18:36:00
•
有很多不辣的,咸烧白,甜烧白。。。。。
-ROA001-
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12/30/2020 postreply
18:21:51
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我都没没听过
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:24:01
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应该就是扣肉,甜的是夹豆沙馅的,还有要是喜欢蔬菜的话,真是应有尽有
-ROA001-
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12/30/2020 postreply
18:25:42
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甜的肉太奇怪了。
-greenoasis-
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12/30/2020 postreply
18:36:22
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你吃过甜烧白吗?薄片的肥肉,夹层是芝麻豆沙,肥肉蒸化了,透明的。江浙炒豆沙要放很多猪油的。殊途同归
-springh12-
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12/30/2020 postreply
18:48:05
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终于有人跟我想法一样了
-平常心--
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12/30/2020 postreply
18:22:09
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那你为啥不早呐喊呢
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:23:01
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现在川菜占领全球市场,
-平常心--
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12/30/2020 postreply
18:30:06
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那是因为全民情绪急躁
-小思考-
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12/30/2020 postreply
18:33:34
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80的川菜是不辣的。川菜好的地方是食材丰富,新鲜,比如清早掐的豌豆尖儿,能不好吃吗。
-两小千金妈妈-
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12/30/2020 postreply
18:22:48
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那倒是
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:26:19
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麻辣鲜香,包括四种味道了;)
-莫嫣-
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12/30/2020 postreply
18:23:45
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麻更受不了,麻的舌头都不知道在哪里了
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:25:45
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与辣相比,我更喜欢麻;)
-莫嫣-
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12/30/2020 postreply
18:26:33
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拍掌,不沾麻。
-吭个老倌-
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12/30/2020 postreply
18:28:25
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俺不喜欢麻,中辣还行
-npoaks03橡树-
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12/30/2020 postreply
18:36:32
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我超喜欢麻;)
-莫嫣-
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12/30/2020 postreply
18:38:05
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我今天点你名了
-小思考-
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12/30/2020 postreply
18:26:44
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那是误解,菜重在味,辣是一种而已
-通州河-
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12/30/2020 postreply
18:27:32
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说的是,那么大的地方,物产丰富,不知道为什么辣那么大名声
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:31:21
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但是一辣其他味道都吃不出来了
-greenoasis-
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12/30/2020 postreply
18:37:28
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有很多四川美食是不辣的,只不过,现在四川做菜把辣味放在首位。
-海云之南-
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12/30/2020 postreply
18:28:26
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嗯哪
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:32:45
•
多吃几回,就知道好处了
-明月慕白首-
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12/30/2020 postreply
18:30:58
•
吃过一会,胃疼了很久
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:32:20
•
真辣的是湖南菜,四川重麻
-shiranle-
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12/30/2020 postreply
18:32:09
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江西菜灰常辣
-小思考-
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12/30/2020 postreply
18:34:48
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广西的螺丝粉才辣呀,我真受不了一包佐料。
-白梅格-
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12/30/2020 postreply
18:34:59
•
红油确实吓人,不知道啥做的
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:36:13
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遇上一家人了。 见红油觉得可疑。
-吭个老倌-
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12/30/2020 postreply
19:47:06
•
川菜堕落了,迎合大众口味,是个菜就放辣椒花椒。精致好味的传统菜并不出名。
-springh12-
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12/30/2020 postreply
18:34:04
•
嗯
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:38:59
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说四川菜辣, 湖南贵州江西云南重庆人民都笑了
-yl450-
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12/30/2020 postreply
18:35:32
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朝鲜人民
-SanShaoYe-
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12/30/2020 postreply
18:38:14
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三哥
-吭个老倌-
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12/30/2020 postreply
18:48:38
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真不是这样的,什么歌乐山辣子鸡之类的江湖菜(太辣太油,我是不能吃的),我都是离开老家后才知道的,
-就爱川菜-
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12/30/2020 postreply
19:01:22