推荐一个容易又好吃的姜饼方子

特别容易，从同事那里要来的方子，今天做了第三批，还是好吃。

 

特别容易的方子：

• 3/4 cup butter
• 1 cup white sugar （可以减量，我用3/4杯多一点，但尽量不要少于3/4杯）
• 2 cups flour
• 2 tsp baking soda
• 1/4 cup fancy molasses （一般的molasses也可以的）
• 1 tsp ground cloves
• 1 tsp cinnamon
• 1 egg

做法：Mix ingredients all together, roll into balls, roll ball in white sugar, bake @375F for 12 mins.

这个量我做了32片，温热的也好吃， 冷了也好吃，这是这个圣诞节做的第三批。

是的，你没看错，方子里没有ginger。

 

所有跟帖： 

• 巧手厨娘，看着很美味诱人。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 00:11:45

• tsp = table or tea spoons? -mickeylili- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 02:16:00

• Tea spoon. -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 09:49:31

• 好赞啊！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 04:37:42

• 香！能干美女。学习了。 -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 09:48:52

• 可以用蜜糖代替molasses 嗎？ -五花- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 17:54:57

• 不行的：））Molasses没有蜂蜜这样甜，但有浓郁的焦糖味，做姜饼必不可少 -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 18:31:00

• 正要找生姜，看到了你最后一句话，哈哈。 -路过2013- ♀ (155 bytes) () 12/30/2020 postreply 19:21:21