学吃Artichoke

这个样子特别的东西让我非常好奇，以前在餐馆试过，可是完全不记得味道。今天再来试试。

先看了油管的一两个视频。对了，我买的很小，下次要来个大个的。油管上一般好像用柠檬调味，我不管，就用了蘸面包的醋跟橄榄油。蒸了两个。

好像说是从外面的老叶子开始吃，我不管，先从里面的嫩叶子吃

就吃尖尖那点，别都是纤维

吃的时候要眼望着外面的天空，舌头专注地努力分辨它到底是什么味道，有没有味道。。.

吃到最后剩下最里面的一点点，所谓的artichoke heart, 干掉！

还是没觉得有啥吃头，没有味道。。。说这个适合date night 点来吃，因为直攻其心嘛 :)

折腾一番后，产生一堆垃圾，后来我吃了两个肉包子算完成早餐 :)

前天买的羊腩到了，看上去不错，做了枝竹羊腩煲，还是这个接地气哈 

还有一小碟虎皮尖椒

安静的圣诞，等待新年

 

所有跟帖： 

• 看帖子很享受，非常会生活 -小糖球- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:48:14

• 内外兼修的好品味佳人；） -莫嫣- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:49:39

• 亲们夸人太大方了，连同上面的一并谢谢，新年好 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 12:00:23

• 听人说这个皮煮水喝养肝的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:49:53

• 真的啊？那剩下那两个这么搞，谢谢 :) -princessannie- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:59:18

• 这个做法正宗，支竹羊腩煲 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:50:00

• 这个酸酸的有点笋干的味道。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:51:03

• 是嘛，我这个好像没吃到酸味，下次再买大的 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 12:01:55

• 那个朝鲜蓟一般，虎皮青椒好 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:51:28

• 精致高大上！无人能比 ；） -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:52:58

• 哈哈哈哈，还高大上呢，我吃的时候感觉自己像只羊 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 12:03:01

• 羊腩，虎皮尖椒，很诱人！ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:55:07

• 亲一个 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 12:08:11

• 好吃吗？一直没敢尝试。 -mellyz- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 11:59:18

• 精致！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 12:03:10

• 这个我也觉得不好吃，还是你做的菜接地气好吃！ -chichigirl- ♀ (0 bytes) () 12/28/2020 postreply 14:23:18