我觉得烤鱼比蒸鱼或红烧好吃，有人有同感吗？证据就是烤鱼一顿能吃完，那两种烹饪方法不能。

所有跟帖： 

• 那得是炭火烤得才好吃，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:18:54

• 就是普通电烤炉 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:20:31

• 我家一般只清蒸一磅半左右的活鱼，基本上一次吃完 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:19:47

• 我家一磅半的吃不完。有时候就吃了半条。但是烤鱼每次都吃完。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:21:22

• 石斑越大越好吃，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:26:23

• 是，好久没有当天买活杀鱼当天吃了。我们这里一般货送到都晚上了，就冻起来。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:29:28

• 最近石斑挺多的，XL的5磅左右总剩下 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:42:37

• 要看那类鱼 -贾兴星- ♂ (131 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:20:42

• 今天烤的活杀侧鱼，很大条。但拿回家冻过了。我一般烤活杀侧鱼，比较容易烤好。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:23:24

• 我不一样，蒸鱼天天吃没问题，烤鱼吃一两天就吃不动了... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:21:16

• 天天吃也不行，我一般肉和鱼间隔着做，前几天娃说“我吃了多少条鱼了，有几千条了吧？”我琢磨着是抗议：） -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:25:57

• 对 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:27:57

• 烤鱼的肉很嫩。活鱼清蒸也好吃。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:32:11

• 同意，烤鱼好吃但是鱼要特别新鲜，最好是刚打上了的撒点盐就很美味 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:32:29

• 握手！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:37:44

• 握手。只有烤鱼可以吃完。用空气炸锅方便 -mellyz- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:44:10

• 你提醒我了, 我有忍者Foodi了！我要去买新鲜鱼用空气炸锅烤鱼试试 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:12:56

• 以前能买到小香鱼，烤一下特别好吃。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:48:29

• 嗯 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:09:34

• 我还没烤过 怎么烤？给个方子撒……：） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 17:56:43

• 小高姐是姜葱盐水浸泡冰箱冷藏过夜。我是直接烤的，没这么讲究。 -nydct- ♀ (833 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:23:06

• 哦，这些呀……我见过卡卡和小溪做的，看上去很鲜美 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:27:35

• 同感！烤最好，其次蒸。这两种对鱼质量要求高：新鲜味道纯正。不好的鱼就只好红烧了，靠调料盖住腥味怪味，如罗非鱼昌扁鱼 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:19:28

• 握手握手！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 18:23:49