要盖上盖子加水闷一会儿，面也会在这个时候发起来，肉也熟了，这一步有点难度

来源: 通州河 于 2020-12-23 14:12:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 很可以嘛。馅能煎熟吗 由 苗盼盼 于 2020-12-23 14:09:47

所有跟帖： 

• 做生煎的一般都没有盖子，煮熟应该没有问题。 -wtd999- ♂ 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 14:20:14

• 水煎盖盖子？ -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 14:22:53

• 我看上海人的摊子做生煎都盖的 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2020 postreply 14:42:43

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