每次做好起码在冰箱冷藏7天以上才开吃
我现在吃的是春天做的。
跟酒一样的原理,需要低温密封慢慢发酵一段时间才醇厚。
每次做好起码在冰箱冷藏7天以上才开吃
我现在吃的是春天做的。
跟酒一样的原理,需要低温密封慢慢发酵一段时间才醇厚。
• 啊?! 居然是这样,简直的 -不聊天- ♀ (177 bytes) () 12/10/2020 postreply 15:08:00
• 不是每个人都像我对食物这么挑剔哈……你在酒酿鸡蛋汤里加糖桂花可以好吃一些 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 15:10:17
• 以前都是这样手工加糖 ,这次试试你的方法 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 15:21:11
• 不是这个办法会让酒酿变甜,甜度是酒药和第一波发酵的温度决定。放冰箱慢慢发酵是让酒酿的味道有醇厚度 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 15:43:29
• 我也是,很少做酒酿,这包都用了10年,竟然还有效! -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 15:47:47