要说锅，新买的这个锅不错，分量轻，传热快。符合东方人的烹饪方式。

所有跟帖： 

• amazon 132.88+税。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:34:08

• 不会吧？ -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:35:26

• +1, 这个 2 for $40 -Giantfan- ♂ (94718 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:39:37

• 有涂层的不好。我买的锅，用好了自然不沾，还没有涂层。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:43:52

• 抱歉，现在在减价，是112.56。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:02:59

• 嗯这个锅适合做中国菜。我再回国想带个老饭骨的炒锅回来 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:32:00

• 就是用来炒菜，平底锅不好使。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:35:00

• 分量太轻了不适合电磁灶。我那个3毫米厚度。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:33:16

• 没有用过电磁炉：） -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:35:55

• 我炒菜就这种锅，热锅热油.... 煎牛排不行... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:34:08

• 我那个新锅就是打算放在灶上用铲子炒，不颠。太沉了，颠不动。但电磁灶又不能用太薄的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:36:46

• 你要加强锻炼，锅都颠不动...怎么撩菜啊.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:39:01

• 2.3公斤啊我的哥！中式炒锅才几百克的重量。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:40:29

• 中国大厨练手的时候是要颠沙子的。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:44:46

• 锅本身轻啊，内容重一点没关系。我这个锅本身就重。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:46:50

• 还是多锻炼咯， -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:50:56

• 煎牛排就用平底锅，这个是东方人炒菜用的。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:36:51

• 俺买过一个白铁皮的 总共没用过两次， 锈迹斑斑的跟史前遗迹似的， 叫领导偷偷扔了 -铜锣烧- ♀ (54 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:36:00

• 这个的表面经过处理，不会生锈。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:38:36

• 粘不？我看好多人用那种蜂窝纹路的不粘 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:37:32

• 如果用油炒菜，基本上不会粘锅。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:41:38

• 多谢！！什么材料？会生锈吗？有没有涂层？能不能用高温？谢谢。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:46:49

• 铁锅，没有涂层。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:01:55

• 多谢。那怎么做到不会生锈呢？炒鸡蛋等会沾锅吗？ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:06:43

• 用完烘干就可以。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:50:31

• 多谢！ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 15:27:00

• 小方很会过日子 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:49:35

• 小方很会过日子 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 13:49:35