看看俺家烤的

味道也蛮正宗地，孩子们很喜欢

因为翅膀一类容易烤焦，所以事先都用锡箔纸包起来保护好，但烤完发现还是有点焦

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所有跟帖： 

• 烤得真不错呢， 很juicy 的样子 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:02:52

• 谢谢，边学边试 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:21:23

• 很棒！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:03:16

• 孩子喜欢就是最大成功 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:22:33

• 色泽满意，就是翅膀有点焦 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:22:02

• 鸭子要抹啥调料腌制才不腥呢，抹花椒粉不行啊 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:04:18

• 在清洗，比如脖子的淋巴系统要去掉，尾部的一些脂肪和组织要多切，皮上面的毛根要仔细拔 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:10:55

• 谢，下次干脆去掉脖子俺试试看 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:21:13

• 过程还是蛮复杂的，先过开水，再风干，再刷蜂蜜等再风干，也不知道哪一步是去腥的 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:33:26

• 哦，赞辛苦 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:37:40

• 看看会得几个赞：） -9112020- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:06:31

• 烤鸭就是出炉第一顿香，隔天再吃味道就相差许多。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:06:53

• 看着很香，建议去掉鸭P P烤 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:08:50

• Some say that’s the best part! -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:10:30

• 你吃过吗？俺表哥说一次吃饭大家忙着忘记管娃了，他娃吃了鸡屁股，到处和人家说，我吃了鸡PP -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:12:20

• 我家娃一定要确认PP被切掉才会动手。 -mellyz- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:18:46

• 我是做前切掉，据说是有味道，早点去了好，没比较过啊！一直都切了的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:23:29

• 我是烤完了切掉的，就没想过这个问题 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:25:34

• 敬 -shiranle- ♀ (62 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:21:50

• 鱼头经长者我知。这PP。。还没听说 -mellyz- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:23:32

• 真不知道这个风俗，我们是烤完了就切掉了 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 08:24:42