东北菜里最有名的就是锅包肉了。但是我觉得任何东北菜都比锅包肉好吃。锅包肉就是当年为了糊弄外国人发明的，油炸肉加酸甜汁。哈

所有跟帖： 

• 锅包肉趁热吃好吃，因为是土豆淀粉，凉了容易发粘；我也更喜欢糖醋里脊那种先干炸过的，或者小酥肉也行。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 11:45:35

• 我爱吃 每次回国都点 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 11:46:26

• 我看您做的溜肉段很棒的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 11:47:23

• 我会做溜肉段 没做过锅包肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 11:48:16

• 溜肉段就好吃，加茄子的，咸口的，更不容易腻。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 11:51:40

• 同意。我觉得东北的酸菜白肉，四喜丸子好吃。 吃了一次锅包肉腻得不行 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 12:19:42

• 锅包肉不应该腻啊！肉片热油炸过，再加糖醋，真不应该腻啊，咋回事呢！ -alohamora- ♀ (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 12:24:18