我是这样想的，淀粉是要尽量控制，嘴馋时也想吃些甜食，做菜时，喝饮料时也想加点甜味剂，

如何施加甜味剂不就需要选择一下了吗？

继续请教一下，如何考虑GI，比如西瓜总糖量不高，但是释放比较快，是首要考虑选择GI低的食物，还是考虑总糖量比较低的食物？

所有跟帖： 

• 总量与ＧＩ都要考虑。吃点食糖问题也不大。 -26484915- ♂ (33 bytes) () 07/27/2014 postreply 12:04:52

• 我是即选择GI低的食物，也选择总糖量低的食物。如果必须吃糖，每天不超过30-40克，且分多次吃。这样对胰岛细胞打击不大。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 07/27/2014 postreply 12:10:27