如何剥鸡蛋？

每天早上剥鸡蛋让我心头火起，没一次剥利索的。

我看人家酒店里都剥的光洁。

所有跟帖： 

• RP问题，贴照片。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:29:51

• 窍门 在煮前。。。 -1.- ♂ (104 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:30:05

• 鸡蛋是我老婆煮的，下次告诉她 -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:31:49

• 瞎说，那不溢锅了？呵呵 -敢言- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:36

• 实践出真知，试过才知道，有时实际跟想的完全不一样。。。 -1.- ♂ (135 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:37:25

• 用你说的法煮了2个，爆了一个。 -南礼士路- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:44:21

• 不要敲太重，只是头部敲出裂纹就好。。。 -1.- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:50:31

• 你是买的鸡蛋？如果是买的应该很好剥，如果是自己家产的，太新鲜，不好剥。教你一个办法：不要煮，用蒸的方法，壳就好剥。 -我爱栀子花- ♀ (38 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:31:03

• 炸了吃爆米花蛋？ -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:32:35

• 为什么会炸？冷水开始蒸。 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:38:41

• 也泡冷水了，有时还用冰 -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:00

• 鸡蛋新鲜是不好剥，但店里买的好像都好剥。 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:39:16

• 我怎么觉得是相反的。新鲜鸡蛋好剥，陈了粘皮。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:34:30

• 家里的新鲜鸡蛋很不好剥皮的 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:39:47

• 鸡刚下的新鲜鸡蛋的蛋白都是糟糟的不成形，很难剥蛋皮。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:49:53

• 教你一招，保证好使， -敢言- ♂ (105 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:31:32

• ok -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:16

• 放冷水里剥 -虎宝宝- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:17

• 冷水泡过的 -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:35:32

• 2秒搞定 -咖啡飘香2016- ♀ (188 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:33

• 谢谢，明天试试 -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:35:14

• 水开就关火，再焖两分钟。 -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:33:34

• 虐待鸡蛋。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:34:52

• 温水煮青蛙，开水烫鸡蛋。海华十大酷刑之二种。 -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:38:32

• 噢，给我老婆说说。 -王医生- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:36:05

• 煮蛋这种事，你自己做好了。为何要麻烦嫂子？ -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:39:03

• 范儿。。不干涉内政 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:48:40

• 你别拦着，今早我在居委会值班。 -R2D2- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:49:27

• 把门后那筐煤球洗洗先。。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:50:27

• +1再焖两分钟。 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:25:49

• 不知道啊，我老公剥鸡蛋，我看挺光滑的，不过他用煮蛋器煮 -Crystaldowns- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:36:12

• 趁熱泡冰水，砸裂後在枱面上揉至殼全裂，然後「撕」 -南天北云- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:36:14

• 你去Bed Bath Beyond 或其它厨房用品找找，好像有专门的 -julie116- ♀ (20 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:36:23

• ht看到剥鸡蛋的窍门是煮熟的鸡蛋在玻璃瓶子摇一摇。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:39:44

• 放到陶瓷瓶子里摇一摇也行。。。 -1.- ♂ (68 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:42:27

• 滚蛋有道理。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:44:12

• 哈哈 -heka- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:48:05

• 煮熟了的鸡蛋不要拿出水面，立刻往锅里倒入冷水，逐渐把热水倒掉 -甜齿- ♀ (341 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:40:41

• 超市买的很容易剥皮，自己养的鸡下的蛋根本没法剥皮。 -猪鼓励- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:41:41

• 自己下的蛋只有我那个办法能剥。。。哈哈 -1.- ♂ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:46:59

• 自己下的蛋。。。剥出来是个娃 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 07:48:23

• 用蒸法。 我家每周电饭锅蒸一打。 set 7分钟就可以，或一张厨房纸打湿，按煮饭健，跳起。要等凉了再拿出来。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:02:56

• 快煮好的时候，敲裂，再煮几分钟，拿出来凉水一冲就好剥了。 -遥遥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:14:14

• 这是小学时就该学会的。煮好的直接扔冰水里2秒。捞出来马上拨 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 08:16:26

• 给你一个视频 -润涛阎- ♂ (54 bytes) () 02/04/2016 postreply 09:25:29

• 敲碎一下，放在桌上用手按这滚动几下，再拨开。 -x潇潇- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 10:27:03