一碗暖到心里的【罗宋汤】每一口都充满治愈感

本帖于 2025-12-08 18:52:37 时间, 由普通用户 lava100 编辑

罗宋汤源于东欧地区的红菜汤,中文名“罗宋”由Russian音译而来,传入中国后经过上百年的本地化改良,形成了海派和港式等风味独特的“中式罗宋汤”。海派的汤头比港式的浓稠些。 这道汤以番茄的酸香、牛肉的醇厚和大量蔬菜的甜味,慢慢炖煮出浓郁汤底。 喝上一口,酸甜开胃,肉香蔬香层层铺开,温暖又治愈.

点进来吧,3分钟带你学会做这道美味的汤:

           

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谢谢家坛朋友们的关注点赞 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2025 postreply 18:53:19

用沙窝朵儿的酸面包佐食,味道更好吧 :) -明初- 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2025 postreply 18:56:30

是的 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2025 postreply 20:06:56

少了一道重要的手续:油炒面粉。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2025 postreply 19:10:00

牛肉已经裹了些面粉,经过油煎,炖出的汤会变浓稠的 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2025 postreply 20:08:48

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