罗宋汤源于东欧地区的红菜汤,中文名“罗宋”由Russian音译而来,传入中国后经过上百年的本地化改良,形成了海派和港式等风味独特的“中式罗宋汤”。海派的汤头比港式的浓稠些。 这道汤以番茄的酸香、牛肉的醇厚和大量蔬菜的甜味,慢慢炖煮出浓郁汤底。 喝上一口,酸甜开胃,肉香蔬香层层铺开,温暖又治愈.
点进来吧,3分钟带你学会做这道美味的汤:
谢谢来访!
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谢谢家坛朋友们的关注点赞
-lava100-
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12/08/2025 postreply
18:53:19
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用沙窝朵儿的酸面包佐食,味道更好吧 :)
-明初-
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12/08/2025 postreply
18:56:30
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是的
-lava100-
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12/08/2025 postreply
20:06:56
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少了一道重要的手续:油炒面粉。
-灵动的双子-
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12/08/2025 postreply
19:10:00
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牛肉已经裹了些面粉,经过油煎,炖出的汤会变浓稠的
-lava100-
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12/08/2025 postreply
20:08:48
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