苯甲酸钠？依然是合格的防腐剂。山梨酸钾似乎被捧得更好一些。老百姓都是打酱油的，别人一激化就声讨。

防腐剂不是坏事。腐败之后坏处更大。大豆蛋白最容易腐败。豆浆放冰箱几天都不新鲜了。

 

这个辩论与转基因的事情类似。

 

老百姓都是打酱油的。

所有跟帖： 

• 主要是吃出来味道不好啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/09/2022 postreply 12:55:08

• 握手，：-） -念溪- ♀ (0 bytes) () 10/09/2022 postreply 13:01:27

• 我不声讨，那天我的帖子里有个关于国产酱油的状况。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/09/2022 postreply 13:07:08

• 嗯嗯，现在防腐剂很难避免，只能平衡、取舍。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 10/09/2022 postreply 13:11:58

• 其实以前很多漂白的面粉就是用过氧化苯甲酰，分解后成为苯甲酸。现在还有用的，不多了。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/09/2022 postreply 13:09:04