多自己做做饭，就能了解到食物新鲜和放置多少天有什么区别，很多东北菜馆的猪肉粉条，排骨芸豆什么的，能吃出来是刚炖的，还是放

还是隔夜，甚至放了两天回锅的。梅菜扣肉这些如果是预制冷冻起来的，来客人回锅蒸，跟冰箱冷藏的，也味道不一样。