记得淮扬菜的狮子头是不加色的。 但是老饭骨的大爷做的狮子头好像是过油着色了。记不清了

来源: Che.G 于 2022-05-05 15:15:27 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 哦，90年代初暑假回国上海南京东路新华书店对面的那家苏帮餐馆还在；点菜吃鱼师傅把鱼抓了提来给客人过目之后再行问斩的，呵呵 -多哥- ♂ 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2022 postreply 15:23:55

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