维生素和食物最新发现
美国内科杂志Annals of Internal Medicine , REVIEWS |9 JULY 2019 在大规模分析后发现以下几点:
1.减少盐摄入量可降低心血管病死亡的风险
2.ω−3脂肪酸(Omega-3 fatty acids)能降低心肌梗死和冠心病风险
3. 叶酸稍降低中风的风险
4.钙和维生素D混合增加中风的风险
5.其他营养补充剂,如维生素B6,维生素A,多元维生素,抗氧化剂,铁和膳食干预,如减少脂肪摄入,对死亡率或心血管疾病结果没有显着影响。