同意！我非常欣赏羽衣甘蓝君的吃法，但我担心太凉，就用白水文火煮熟。炒菜也不好吗？

所有跟帖： 

• 按目前理论，油温超过120摄氏度就不好 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/04/2018 postreply 09:15:56

• 谢谢解释。我现在每天用的最多的锅是焖烧锅。比如煮粥，一开锅就从炉子上拿下来，放进保温锅里。 -lawattaction- ♀ (41 bytes) () 04/04/2018 postreply 09:27:38