我发现去中餐馆吃大米饭，回来血糖也不高（在家吃同样多的东北大米饭就不行）。是不是泰国香米的升糖指数不高？你能否给查查？谢谢

所有跟帖： 

• 是不是口感越好的大米，就越升糖？日本米很好吃，日本人民是怎样控糖的？ -闪电- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 08:47:20

• 冷米饭相对热米饭不易升高血糖，数量控制很重要，吃完后的运动也重要。另外寿司醋可帮助降糖。 -秋水之泊- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 09:15:40

• 圆米比长米GI高，但相差不多。对GI相似的食物，运动可以导致不同的血糖测量指数。餐馆吃完，肯定要走到停车场吧？ -秋水之泊- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 09:12:06

• 一般餐馆吃的食物品种比家里普通餐多，会不会是这个原因？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 10:10:53

• 不会。我家人少。去餐馆最多就点三个菜。我的感觉是圆米可能淀粉含量多。就想知道个数据，看我的感觉对不对。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 11:56:03

• 东北产米地方的人，有用大米饭粒当浆糊用，粘信封的。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 12:02:22