跟你抬个杠哈，呵呵。

来源: 恶俗老狼 于 2013-12-20 10:41:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (404 bytes)

虽然我对China study也颇不以为然，而且有一阵我自己也刻意减少米面的摄入，但我觉得单纯强调low carb还是具有片面性。
日本人，中国人（比如香港等），相对更健康长寿，这虽然可能与基因更相关，但这与亚洲式饮食结构还是有一定关系的。
亚洲式饮食carb要占很大比例（60-80%），这比西方饮食要高很多。
所以需要同时强调low calories，low carb（主要是强调降低可乐等简单单糖），同时强调多吃水果蔬菜。

所有跟帖： 

• 赞同。健康饮食应该是多纤维，低糖，低脂，多品种，任何走极端的做发都不可取。 -晓雨1- ♀ 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 11:14:31

• 问晓雨好！ -恶俗老狼- ♂ 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (22 bytes) () 12/20/2013 postreply 11:22:57

• 谢谢老狼，U2. -晓雨1- ♀ 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 11:39:18

• 我现在的饮食里carb:protein=1:1 each about 40% -Bluebell- ♀ 给 Bluebell 发送悄悄话 Bluebell 的博客首页 (151 bytes) () 12/20/2013 postreply 12:08:50

• 赞成介个比例 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 12:12:06

• 这样的比例，蛋白质提供的热量比例太高了。正常由蛋白质提供的热量应该是只占10-15%。 -大海- ♀ 给 大海 发送悄悄话 (157 bytes) () 12/20/2013 postreply 21:11:45

• 我觉得虽然日本人吃米饭占很大比例，可绝对数量还是少。 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 13:35:05

• 是地！根本吃不饱。。。所以长寿 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 14:15:11

• 那是美国的日本人了。都说去日本点餐吃不饱 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 19:26:02

• 去日本点餐一定要点“定食”，包括色拉，主菜，酱汤，酱菜，米饭和水果，肯定能吃饱。千万不能点 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (24 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:10:30

• 其中米饭一般也就是一小碗 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:20:49

• 米饭可以点“大盛り" 大碗饭，日本人很节约，不浪费。你要是客气的话、就要饿肚子了。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:30:46

• 嗯，长见识了：）） -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:38:30

• 人每平方公里人口覆盖率不也是全世界第一。只是说他们吃的量少，没说到讲究不讲究。瓶瓶罐罐盘子碗显然日本人是用得最多的 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:19:55

• 他们吃的绝对不少，没有油水（天麩羅除外）倒是真的，他们连早餐都是吃米饭的还有鱼，納豆、等等。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:25:30

• 其实整体吃少了就健康长寿。节食的除外，我们大多数人还是吃太多了。 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 21:14:42

• 是啊是啊，尤其是丼，很塞胃的，现在年纪大了，吃不动了。很怀念四ツ谷那一带的各式餐馆。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:19:58

• 同意，日餐素净讲究配色摆饰精致，还有 -随意- ♀ 给 随意 发送悄悄话 随意 的博客首页 (124 bytes) () 12/20/2013 postreply 20:20:04

• 这多有钱的人才会吃撑着啊：）） -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 21:26:57

• 谢谢，很有美式日餐特征~~，估计御医肯定能吃饱~~ -随意- ♀ 给 随意 发送悄悄话 随意 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2013 postreply 21:53:10

• 我不吃生鱼。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2013 postreply 00:13:14

• 日本人喝酒很厲害的，酒喝多了，沒有多少胃口吃米飯。我以前單位的部長，天天下班後去居酒屋 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (34 bytes) () 12/21/2013 postreply 05:53:41

• 就是这样的。我不喝酒，一般就点定食，纽约日本餐馆的量不少啊，肯定能吃饱。可惜我不会贴PP。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2013 postreply 06:34:21

• 给喝酒的人准备的：） -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/21/2013 postreply 08:17:38

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