谁能解释一下辣椒红和辣椒精油到底是什么东西?

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都是优质辣椒萃取分离出的.辣椒红=Capsanthin,辣椒精油=Paprika oleoresin -闽姑- 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (1164 bytes) () 10/23/2013 postreply 07:53:37

辣椒油里辣的东西是Capsaicin(中文名: 辣椒素). -闽姑- 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2013 postreply 09:45:26

感谢闽姑的回答,可见这都不是什么坏东西 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (100 bytes) () 10/23/2013 postreply 10:31:22

玉米油、菜籽油不都是分离出来的油脂吗,非精炼分离的菜籽油反而有毒 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (31 bytes) () 10/23/2013 postreply 11:48:48

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