河鱼也含Omega-3,但深海魚中的Omega-3含量更丰富,其中又以大西洋鲑鱼

来源: 华灜 2010-12-18 16:41:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (116 bytes)
本文内容已被 [ 华灜 ] 在 2010-12-19 18:45:28 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

为最佳代表。大西洋鲑鱼每100公克所含的EPA与DHA总量约为1.2克,

是淡水鱼如淡水鲈鱼Omega-3含量的4倍左右。

所有跟帖: 

超市的salmon多来自智力渔场,他们大量使用各类抗生素,挺可怕地。 -用户名被占用了- 给 用户名被占用了 发送悄悄话 用户名被占用了 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:15:25

salmon分养殖和野生。有顾虑的话,可尽量选后者买。 -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:19:33

是的,尽量买野生,即使价格贵2-3倍。CR和国家地理都报道过渔场养殖滥用抗生素,太可怕了 -用户名被占用了- 给 用户名被占用了 发送悄悄话 用户名被占用了 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:25:46

价钱差那么大呀!日本是1倍。不过营养价值很高,又不是每天吃,还是值。 -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:29:36

我附近也差1倍。我绝对不吃鱼场养殖的。那养过鲑鱼的水域原本是新鲜海水几年后就是死水。 -用户名被占用了- 给 用户名被占用了 发送悄悄话 用户名被占用了 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:33:58

costco 的也是智利的吗? -Turtledove- 给 Turtledove 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:37:55

仔细看label,绝大多数是智力的,偶尔也有野生。价格贵1/2-1倍。很划算。 -用户名被占用了- 给 用户名被占用了 发送悄悄话 用户名被占用了 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 17:41:11

这里常有产于挪威,加拿大野生的,很肥美~~ -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 18:02:01

这好比8GG家的日本电气,电子产品。都托发达运输业的福~ -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2010 postreply 07:54:22

幸好我不喜欢吃salmon。还是买瓶的Omega-3 吃省事,哈~~ -jck6- 给 jck6 发送悄悄话 jck6 的博客首页 (47 bytes) () 12/18/2010 postreply 18:34:34

还是买瓶的Omega-3 吃省事,哈~~ -jck6- 给 jck6 发送悄悄话 jck6 的博客首页 (1368 bytes) () 12/18/2010 postreply 19:09:16

可是药片不好吃啊。还是真正的食物好吃哦。 -wells1999- 给 wells1999 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 19:49:22

这样说来,楼主的观点并不正确。深海,浅海,热带,寒带的鱼油是有很大区别的。。。 -daqiu.- 给 daqiu. 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 18:50:31

不同鱼类的Omega-3含量是有明显差异的!那为什么要强调多食含量高的呢? -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (1166 bytes) () 12/18/2010 postreply 20:09:41

谢谢如此深入的分析。吃得心中有数。确实不是任何鱼的效果都一样。再谢! -daqiu.- 给 daqiu. 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 20:41:56

不客气哈~~ -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 21:00:52

嘿嘿,这花生油,麻油还真比豆油,葵花油,玉米油贵点儿咧~食品价格 -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (110 bytes) () 12/19/2010 postreply 07:59:56

好像是8GG更在简单化,绝对化哦~ -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2010 postreply 21:43:24

华灜说的是有道理的。 Omega-6对O-3 比例过高会有负面作用。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:06:05

具体的就是华灜提供的信息啊。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (145 bytes) () 12/20/2010 postreply 13:01:04

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