煮杂食粥，用慢炖锅。以前写过为啥加米糠

https://bbs.wenxuecity.com/health/916569.html

 

高温高压，或许破坏营养成分，俺家不用

所有跟帖： 

• 用电高压锅做，很方便，估计45分钟就很软了。是为了摄入膳食纤维吧？为什么不用各种豆类做？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:13:47

• 也加多种豆做杂粮粥， 燕麦芙口感不好 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:32:33

• 我感觉各种豆类和糙米、小米、玉米碴等粗粮做的杂粮粥，类似八宝粥的样子，是很健康的饮食方式，膳食纤维丰富， -6degrees- ♂ (196 bytes) () 10/28/2022 postreply 15:42:00

• 我用韩国店买的7谷米， 加黑米， 一点麦粒，一点荞麦， 15种豆混合物， 小米等煮粥。午饭吃米饭想加点米糠 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 16:11:44

• 谢谢！学习了，请问在哪里买麦麸？能给链接吗？ -春风十里8- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 05:49:33

• 这个品牌很多超市就可以买到 -dudaan- ♂ (384 bytes) () 10/29/2022 postreply 06:58:31

• 谢谢分享！ -春风十里8- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 07:28:10

• 米糠（rice bran), 不是麦麸。后者没有啥用，还刺激胃肠 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 09:05:30