至于溏心蛋,我认为没问题,我也喜欢吃。我做煎鸡蛋煮鸡蛋都尽量做成糖心蛋。英国,日本的白煮蛋大都是溏心蛋。我不信吃蛋黄会提高胆固醇,胆固醇是身体自己造的。
我最喜欢吃蛋黄,甚至帮别人吃蛋黄。蛋黄非常好,帮助加强记忆力。中美的医生都让六个月的婴儿吃蛋黄,你就明白有道理。
所有跟帖:
• 吃蛋黄不影响血液内胆固醇,是科学定论吗?置于糖心蛋,也是看到有人说蛋黄里如果有细菌,不会全部杀死。不知真假? -6degrees- ♂ (224 bytes) () 09/06/2022 postreply 13:28:44
• 我不知道。这事多年来两方吵得不可开交,我就做自己相信的。每天三个鸡蛋,胆固醇没问题。曾高过,减少零食就好了。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 09/06/2022 postreply 13:40:30
• 每天三个鸡蛋,是不是有点多了?一直以为每天一个水煮蛋,偶尔哪天炒菜里有炒鸡蛋,就会吃的多一点了。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/06/2022 postreply 13:42:50
• 我不吃肉,鸡蛋是我的蛋白质。也有不到三个,或更多的时候。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 09/06/2022 postreply 13:47:43
• 婴儿不吃蛋白是因为蛋白容易过敏吧? -周老大- ♂ (0 bytes) () 09/06/2022 postreply 15:24:35
• 没必要,每天喝奶。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 09/06/2022 postreply 16:18:22