蕨菜怎么吃？

今早的蕨菜洗干净

水开后下锅煮5分钟，倒掉茶色水。

冷水浸泡老出，用你喜欢的口味拌和。我偏爱麻酱蒜醋口味。

高尚女士这样吃：

农民大叔这样吃：

 

今日阳光灿烂，摸出最后一把野韭，

阳台上炒个野韭炮蛋

 

 

所有跟帖： 

• 第一次知道野韭菜的叶子这么宽啊？ -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:31:15

• 只有味道像韭菜 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:33:45

• 蕨菜可以切成寸断拌着吃。炒肉也很好吃 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:35:01

• 新蕨没纤维，整根吃 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:37:49

• 我也没有吃过。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:36:24

• 亮亮好：）抱抱：） -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:39:08

• 好久不见了，问候问候。抱一哈。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:40:15

• 喜欢蕨菜，小时候常吃。加点辣椒炒，会比较好味。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:32:32

• 我还喜欢那种切碎了炒辣椒和蒜米 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:34:00

• 对，这样会比较香 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:35:28

• 中国蕨菜跟美洲的不一样，这儿的更嫩 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:36:01

• 是吧，美洲的没有吃过。下次去买来试试。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:38:00

• 春天很短时间才有，今年农民市场不开，难找 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:48:43

• 蕨菜炒肉丝也很不错，蒜蓉或麻酱凉拌挺好吃 -妈妈MiYa_863- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:33:28

• 这不太好吃 韩国mart有卖 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:34:13

• 朝鲜人爱采蕨，用垃圾袋，很过分 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:43:30

• 你家吃的一般啊。蕨类都可以吃吗？我家路边也有，和你的样子差不多。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:35:22

• 天天吃野菜：）能吃的只有一种，不能乱吃 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:41:12

• 我也去挖野菜吧。：）） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:56:37

• 野韭菜香，蕨菜没吃过 -点点滴滴.- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:36:21

• 在我家吃过的，一至认为惊艳 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:50:21

• 我在饭馆里吃过凉拌的。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:38:11

• 又是一个玩style的：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:42:50

• 都是咸的：） -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:44:41

• 摆盘很漂亮，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:46:32

• 离我家10多公里，有一大片蕨林。从来没吃过。有时间去看看。不感肯定能吃。 -xin_li_xin- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:43:33

• 一定要弄清楚，欧洲的种类不知道能不能吃 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:46:20

• 掏出一把野韭，阳台上跑蛋，全是画面感， ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:45:32

• 蕨菜里有一种特殊的成分，据说吃多对身体不好 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:48:27

• 有一种日本蕨，跟胃癌有相关。美洲蕨没问题 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:52:22

• 小心啊，记得有毒性的，不知是某些种类还是都有毒 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:50:46

• 会认才能吃 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:53:50

• 这个蕨菜烫一下包馄饨，味道鲜美极了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 10:05:15

• 应该好吃，就是麻烦：） -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 10:15:19

• 高尚女士的花可以吃吗? -瓜籽- ♂ (177 bytes) () 05/05/2020 postreply 10:12:23

• 兰花基本都能吃，不一定好味道 -rokkorhunter- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 10:16:12