嗯，糖尿病患者除了控制饮食量，种类，适度运动以外，当以

来源: 华灜于 2011-12-04 22:11:40 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (9631 bytes)

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回答: 糖尿病护士的指导. 由在座于 2011-12-04 21:19:25

控制血糖值为最最首要！

前些日子老道也是这样认识的。一种叫Tight control，即将血糖值尽量控制，靠近基准值，以防病情恶化，产生并发症。

这里须指出的是，光着眼于看的见的如粮食淀粉类还远远不够，给您参考这张表格，大致列出含糖，含淀粉高的食品，请严格控制。

医生往往会说，哦，数值还可以，不算太高。。原因当然他们每天面对东倒西歪的病人无数，习惯了，也没啥好指责或说错。可对于病患个人来讲，俺觉得应该对自己要求高一点，任何夸张，恐怖的数据，多始于轻微且不注意。

几乎是常识性地，控制糖尿病病情，必须在改变生活方式如忌嘴，控制食量，适度运动等上多下功夫。在忌嘴，控制上，究其根本，当以控制糖分摄入为最首要。

现将含糖量高的食品大致列表如下：

1.像含有米，小麦等的主食如Cornflakes，面类，饭，糯米，米粉，Spaghetti类...

2.调味品如Ketchup，各种Sauce，Dressing，Oyster Sauce，各类蘸酱，砂糖，蜂蜜...

3.各种 Potato, Yam类，Cornstarch，粉丝...

4.几乎所有的水果。

5.所有的甜点，Potatochips，Juice，Sports drinks...

6.蔬菜中的南瓜，Arrowhead，银杏，栗子，胡萝卜，莲藕，玉米，蚕豆...

7.啤酒，葡萄酒，清酒...

8.乳制品中的牛奶，加糖酸奶，无糖也不可多食哦。

9.Green bean，赤豆...

10.带糖分的罐头食品。

11.有些加工食品。

12.Mixed nuts...

或有遗漏...

诚然，糖尿病的发生、发展并不单纯是胰岛素分泌的问题，而是由错综复杂的病因，病变所形成的。但最关键的起因还是胰脏内参与调解糖代谢，控制血糖平衡的胰岛β-细胞分泌的胰岛素能力变得低下，因此严格控制糖分摄入，使原本不好的胰脏功能不再恶化，甚至改善，再度发挥作用供身体使用，便成为最大前提！反之，若血糖控制不良，高血压，血脂肪过高，肾脏病变等，也会加速糖尿病视网膜病变等。

而所有绞碎了的食物最终都会转化成为3种基本物质：—糖（碳水化合物），氨基酸（构建蛋白质的基础）和脂肪酸（构建脂肪的基础）。因此上面罗列的，主要是强调控制看得见的糖分，看不见的隐糖，淀粉类及任何在体内转化成一糖的食物，以免引起血糖值升高。

正如新的研究发现，糖尿病和心血管疾病，甚至某些癌症之间关系越来越明显，在精选控制血糖食物的同时，注意控制蛋白质，饱和脂肪酸，反式脂肪等攝取量及运动也是十分重要的。话又说回来，又有哪个健康与否的人士，能无视这些呢？！

大凡糖尿病患者，能有自制力的，尤其是将血糖值控制牢的，一般病情就控制得较好，甚至有好转或逆转；反之，一揽子的不健康生活方式，就只能面临病情全线崩溃了。