我的铸铁锅好用得不得了

来源: 好吃狗 于 2026-04-23 20:09:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (573 bytes)

 

 

昨晚用它煎+炖了带鱼

 

 

 

 

 

 

 

铸铁锅养好了，真是一个宝

所有跟帖： 

• 我那个也是。烙饼好用。还有龟纹铸铁锅很轻的，炒菜也是、每次温水洗，养成一个大黑锅。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:11:36

• 什么样的龟纹？ -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:12:30

• 我猜小闲说的是这种 -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (82 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:20:42

• 对，臻三环龟纹铸铁锅，锅沿加高的。不用洗洁精，温水，钢丝我也用，高兴了抹油养锅，没时间就擦干风干即可。别使劲洗就不生锈。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:23:28

• 请问这锅美国有卖吗？英文名称？ -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:29:31

• 我前几年在huarenstore买的，包括那个圆墩墩的砂锅。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:32:00

• online的吗？都没有听说过 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:33:31

• 看到了一个 -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (2734 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:33:37

• 谢谢！我去研究一下。看着好重哟 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:39:45

• 挺轻的，4lb -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:44:33

• 龟纹铸铁炒锅不重，比lodge平底锅轻很多 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 21:06:39

• 这样是真的锅啊，我的是平底铸铁锅。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:40:38

• 原来，不错 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:37:01

• 这个好 -青柏- ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 21:25:39

• 厉害了，带鱼真漂亮！ -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:12:55

• 不管你做得多漂亮，我都不信：）10+网友都有各种不沾铸铁锅，我的都养不熟呀 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:20:02

• 我也一样，无论如何养不熟 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:30:18

• 关键是不能洗太干净，别用洗洁精。 -carryonme- ♀ 给 carryonme 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:32:00

• 当然要用 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:37:22

• 我的也养不熟，还裂了 -oops_yz- ♀ 给 oops_yz 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:32:54

• 啊？铸铁的还能裂 -intou2- ♀ 给 intou2 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:34:01

• 怎么可能呢？ -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:37:22

• Like this -oops_yz- ♀ 给 oops_yz 发送悄悄话 (81 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:46:33

• 啊，这种是铸铁锅？ -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 21:02:53

• ASD 爱仕达 -oops_yz- ♀ 给 oops_yz 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 21:15:34

• 不奇怪，大多数人都养不熟 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 21:04:19

• 哈哈哈， -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:39:00

• 咋养的？每个锅，用后都烤干抹油，还是粘 -intou2- ♀ 给 intou2 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:29:21

• 也许是煎牛排把油脂浸进去了 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:38:24

• 再好也拎不动啊。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:30:17

• 生煎包用油吗？ -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:32:37

• 我家用。其实 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (197 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:41:49

• 等于煎面饼？ -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:47:49

• 是啊：（ -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (197 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:57:51

• 菜做得漂亮 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:41:41

• 铸铁锅是个宝，我也养了一个，超爱用的 -Despacito2- ♀ 给 Despacito2 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:45:53

• 生煎包漂亮！很重的 我不会买 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:48:31

• 还是厨娘厉害！ -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:49:25

• 我有两大一小，14寸，14寸，10寸，都好用。去年背回来的章丘铁锅煎生煎和饺子也很好用。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2026 postreply 20:52:53

• 煎包不必用铸铁锅吧？铸铁锅的优点应该是做肉食 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2026 postreply 06:15:40

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