回锅肉

 

食材

郫县豆瓣炒香，发肉，豆豉，最后放青蒜。完全不用放盐，郫县豆瓣和豆豉就够咸了

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 蒜叶比肉片还大，适合于樱桃小口吃 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:46:06

• 现在的樱桃跟小苹果那么大 -又当爹来又当妈- ♀ (191 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:49:15

• Word天，从你早饭开始我就在灌水，现在都中饭了，我还在。羞愧难当，走了，走了～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:48:51

• 我 -又当爹来又当妈- ♀ (191 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:50:00

• 你 -JoyAnna.- ♀ (57 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:51:56

• 又又总算是上了一道看上去香喷喷的菜。 -Opps_旧人爱新衣- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:48:52

• 谢谢 -又当爹来又当妈- ♀ (185 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:50:44

• 成品不带油是回锅肉的至高境界 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:54:57

• 回锅肉都是用五花肉，切薄片。你这个熟食肉看着有点柴，而且大厚片。就一根蒜苗吧就能炒盘菜。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:55:05

• 我 -又当爹来又当妈- ♀ (227 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:10:06

• 是青蒜吗？看上去貌似韭葱 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 08:55:52

• leek -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:06:23

• 那就是韭葱 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:09:04

• 跟你一个 -天蚕- ♂ (81 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:06:33

• 天蚕居然也脚忙脚乱地上了一个菜。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:09:14

• 手呢？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:14:39

• 不全都是脚吗？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:23:45

• 哦哟，看不出啊 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:09:25

• 做个菜有啥看不出的 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:15:12

• 赞！ -眉眼弯弯- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:15:46

• 为回锅肉讨点公道 - 浅水鱼 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:17:03

• 好手艺 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:16:31

• 向各位大厨学习 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:17:54

• 有点儿那个意思，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:17:30

• 有点儿那个意思跟有点儿意思，好像不是一个意思 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:20:17

• 这盘更适用于我的大牙，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:21:44

• 天蚕您好,【AI视频】 -机敏过人-- ♀ (360 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:25:17

• 完胜又又那盘, thumb up! -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 10:19:52

• 跟一个。 -浅水鱼- ♀ (126 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:11:29

• 都是大厨：） -眉眼弯弯- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:16:30

• 不比天蚕的肉差，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:18:23

• 天蚕肉、长生不老肉：） -眉眼弯弯- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:22:32

• 比天虫的肉多～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:23:59

• 正牌回锅肉！太诱人啦~ -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 10:27:50

• 浅水鱼您好,【AI视频】 -机敏过人-- ♀ (360 bytes) () 01/31/2026 postreply 10:37:14

• 无法跟一个，我好惆怅且忧伤，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:16:38

• 你可以用大牙咬一块回锅肉。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:20:35

• 哈哈，连读，咬一块 浅水鱼～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:22:48

• 改了，改了。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:29:07

• 你可以跟一个烤鸭 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:24:54

• 浅水鱼索非水浅，我牙忙索非小闲，天生我牙爱吃饭，眉眼弯弯啃天蚕，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:30:31

• 爱吃 我好久没做了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 09:44:53

• 你这回锅肉太瘦，切太厚，要薄点，大片点，要带肥肉才香 -funtime- ♂ (0 bytes) () 01/31/2026 postreply 20:45:00