辣椒

昨天忽然想起吃辣椒，研究了大半天。

家坛也问过了，附链接 https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/14988798.html

我想食的是这种辣椒，墨西哥餐馆订餐（下图）。人家连籽带皮都上碟了，一点也不辣，非常喜欢。

。

 

我知道 Jalapeno 不是我的菜，它的辣度在2,500-8,000之间，我受不了。于是乎我选了辣度500-2,500的 Anaheim。买的时候问了一旁的一对母女，那位妈妈十分肯定的说，不辣。回家兴冲冲的切了两个辣椒试试，结果仍是 no luck, 我老公说炒辣椒的空气辣到入了他的肺。我勇敢地试食，一口咬下去马上吐出来，妈妈咪呀，那个辣！

完蛋了。

所有跟帖： 

• 嗯，这种辣椒不是很辣也好吃。我现在该吃这个替代中国的那种那个薄皮尖辣椒了。 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 14:16:43

• 切辣椒倒是没戴手套，因为完全相信了那位妈妈的话，现在我的手指还是暖暖的辣疼。可能买到辣度最高的那种了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 14:27:59

• 我发现超市买的极辣 -天天向上2589- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 14:17:13

• 是不是淋水多少的原因？吃不辣那得自己种啊？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 14:24:22

• 我不懂，不种菜的人 -天天向上2589- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 14:28:00

• 这种很好吃的... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 15:08:01

• 就是太辣了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 16:35:55

• 不要中式的油爆锅，直接把它烤熟，不要用油。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 16:23:06

• 马上去试一试，谢谢。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 16:35:21

• 去筋去籽做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 16:27:37

• 我就是去筋去籽的了，还是辣。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 16:34:38