今年的圣诞节，来了北极寒潮。天寒地冻的日子，正是在家猫冬，烹制和享受美食之时刻。圣诞夜晚餐，女儿做了用烟熏三文鱼，小饼干，薄梨片和苹果片搭配在一起的o'derve配红白葡萄酒。老公做了荷兰豆瓣蔬菜汤，意式面包糠山核桃炸羊腿，美式煎牛排，西班牙海鲜饭。我做了用新鲜蔓越橘苹果丁橘汁橘皮粒白糖煮成的蔓越橘酱汁。酸甜的蔓越橘酱汁配晚餐的肉类和早餐的意大利传统圣诞节面包Panettone（潘纳托尼）都相宜。中国扁豆有一种天然清甜，简单一煮加点盐就是配西餐肉菜的最佳快手蔬菜。冷天贴肥膘大概就是这么吃出来的。
新冠前，通常圣诞节过后第三天，我们就会有个家庭旅行。要去一个从来没去过的地方迎接新的一年。今年因为儿子感冒，女儿元旦后假期有限，我们没有旅行。看到机场拥挤的新闻，觉得在家也挺好。今年圣诞树上的挂饰只放了三分之一。除了儿子女儿的人生第一个圣诞挂饰必须有，还挑了几个以往我们家庭旅行时买的当地挂饰。女儿送爸爸的圣诞礼物之一是一个姜饼味的巧克力。这个巧克力除了味道特别，造型也很有创意。能剥出一棵圣诞树挂饰。我把它挂在树上，打算在元旦日摘下全家分享。戴着红帽子抱着红爱心的爱心小人儿是某一年我给女儿手工缝制的。怀念孩子们小的时候，圣诞日一大早，他们会急不可耐地早早爬起来，穿着睡衣跑下楼看圣诞老人来了没有。急着拆开圣诞礼物，然后是一阵阵惊喜的欢笑。
女儿有柿子情结。圣诞节前，女儿的一幅柿子画作和一个双语zine被西雅图一家亚裔美国人画展组织选上参展。圣诞节，她也得到柿子气味的香薰蜡烛的圣诞礼物（from me）。这家的包装设计非常出色。礼物盒封面上，有亚洲色调的花卉图案，还嵌着一小盒火柴（赞设计师细心贴心）。从高中起，女儿就习惯用香薰产品和音乐陪做作业兼减压。因她的香薰蜡烛收集里，有一款菊花茶香蜡烛，我特意做了一款蜂蜜枸杞菊花茶果冻。今冬我家新食尚：点上菊花茶香蜡烛品尝菊花茶果冻；或者，点上柿子香蜡烛吃冻柿子。同时享受味觉嗅觉的双重愉悦！寒风呼啸的晚上，全家人围在一起，点上迷迭香海盐香薰蜡烛，放上圣诞节歌曲，拼一个圣诞节主题的拼板，视觉味觉嗅觉加亲情，都到位啦！今年的圣诞节假期，好像是在全方位感受中度过的。
今年圣诞节，对我来说最好的圣诞礼物是在北京的高龄老妈新冠中招康复且庆祝了生日。她的生日正好是圣诞日。感谢弟弟在北京替我照顾老妈。北京的亲朋好友大部分中招。但除了一个我妈妈的同事，都顺利过关。感谢上帝对我北京家人和同学好友的佑护。继续为中国祈祷。希望我在国内各地的亲友今冬都能有惊无险。
不出门旅行的另一个好处是，在家有大把闲暇。找了一个下午，拿出砚台，墨块，宣纸，和女儿一起写毛笔字。喜欢女儿写的这个安字 - 彷佛有手有脚，在跳跃。送给这里的所有同学，祝今冬平安，2023年不论是在海外，还是回国探亲，都能保持身体健康，精神快乐！
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