真资格的巨划算: 新鲜花生。

来源: 白梅格 2022-12-04 15:38:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1177 bytes)

 

每年的中秋那阵开始,当季秋收的新鲜花生陆续上市,营养美味价格低廉作法简便且益健康,可称为真资格的巨划算。

 

从9到现在3个月了,百吃不厌这些新鲜花生做的花生浆、花生豆腐、水煮花生等等,图中的炖花生基本上每一周一次,鸭子鸡排骨猪蹄甚至瘦肉都可以用来炖花生。

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

花生莲藕猪脚?很实在,适合冬天。 -资深海豚- 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:42:08

对头! 最麻烦的一关是前期处理肉类,漂烫、去油来回一共四次。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:47:44

难怪,一点都没觉得油腻。 -资深海豚- 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:50:58

真有营养 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:47:04

至少3次最多5次的前期处理肉类完成,就等于70%做好了。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:49:38

我也赶紧给梅菜排骨加点花生:)) -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:48:43

中超有卖新鲜花生 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:51:43

没去,加了花生米:) -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:53:05

花生猪脚藕汤太巴适了。看视频上国内菜市场里的蔬菜真是太新鲜了,比这边超市的菜新鲜 -一点点- 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 15:56:11

还是油炸花生米最香 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 16:08:56

俺喜欢清水煮鲜花生 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (167 bytes) () 12/04/2022 postreply 16:15:06

也不错 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2022 postreply 16:17:14

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