好吃！ 我老家做赛蟹黄会用一两个咸蛋黄先炒出红油. 调料里还会放一丁点儿糖. 各家的做法都不一样.

来源: 业余厨子 于 2022-10-16 12:30:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 咸蛋做的还没吃过，估计更好看好吃了。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 12:32:43

• 咸蛋黄不能碾碎，这样吃起来像蟹黄 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 12:33:58

• 是，更接近蟹黄的胆固醇的香味 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 12:35:26

• 哈哈哈 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 12:35:46

• 胆固醇是好东西：D -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 12:48:56

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