![](/upload/album/8f/e6/a3/551fbff37418ubfWOHJR.jpg)
今年我又开始记录种菜的实况了,这样的好处是以后就知道什么时候种什么菜,以往我收了很多的种子,种子的发芽率都很好,够我几年的用处了,所以只要一抽穗我就拔了,拔了就继续撒种子,这样一块小小的地就可以种不同的疏菜,北美6a区的生长期就这么一季,一季里要种上不同的疏菜,都吃新鲜的嫩菜需要合理的安排的,下面视频里详细记录了6月初夏的各种菜,耐寒菜都抽穗了,没法忍住6月一个多星期的高温(90-100F),这个视频对我来说就很有用。也希望能给你一些启发。
莴笋
莴笋是耐寒菜,6月一下长高,6月底就抽穗了。一抽穗营养都去开花结籽了,莴笋的茎就会木质化,要吃莴笋就得拔了。
微距镜头-莴笋抽穗了
![](/upload/album/8f/e6/a3/551fbff37176CXL7Gr67.jpg)
中国芹菜
中国芹菜是耐寒菜
种子撒的多,出来密密麻麻的,6月初把芹菜苗移值分开,结果死了不少苗,6月有几天连续高温达到90-100F度,芹菜抽穗也拔了。
微距镜头-芹菜抽穗了
![](/upload/album/8f/e6/a3/551fbff37193Ay5A62gv.jpg)
马齿苋
6月的马齿苋大丰收
马齿苋又肥又嫩
凉拌马齿苋,炒鸡蛋,炒菜都可以
太多的马齿苋就晒干,冬天烤肉吃 有梅干菜的香味。
肥肥的马齿苋
![](/upload/album/8f/e6/a3/551fbff37404f3j8pEeI.jpg)
除了疏菜还有一些我家吃的美食
![](/upload/album/8f/e6/a3/551fbff373534IldtLOC.jpg)
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